E. Š. , životopis 1345028

Střední škola gastronomická s.r.o. Blansko

Gastronomie (Gastronomický management)

září 2012 – červen 2014SŠ s maturitou

Střední škola gastronomická s.r.o. Blansko

Kuchař - číšník (Číšník - servírka)

září 2009 – červen 2012Vyučení

Dr*****.o.

Zástupkyně vedoucí

červen 2018 – dosud 6 let a 7 měsíců

-poradenský prodej zákazníkům -zpracování inventur -práce na PC -vyřizování reklamací -objednávky -plánování směn -zajištění chodu prodejny -plánování eventů -školení nových zaměstnanců

Kl*******rum

Asistentka prodeje

listopad 2017 – leden 2018 3 měsíce

-aktivní prodej klenotů -vyřizování reklamací -práce na PC -vyřizování objednávek

Pi*********.o.

Číšník/servírka

červenec 2014 – září 2017 3 roky a 3 měsíce

-obsluha hostů -vytváření objednávek u dodavatelů -organizace rautů a společenských událostí -školení nových zaměstnanců -zpracování inventur -práce na PC

Mé silné stránky

Aktivní přístup

Flexibilita

Ochota učit se

Pracovitost

Přizpůsobivost

Samostatnost

Spolehlivost, zodpovědnost

Výkonnost

Zvládání stresu, práce pod tlakem

Mohu nabídnout

Empatii

Logické myšlení

Řešení problémů pomocí kritického myšlení

Schopnost práce v kolektivu a týmové práce

Tvůrčí (kreativní) myšlení

Manažerské dovednosti

Budování a vedení týmu (leadership)