Erika P. 41 let , životopis 1388555
Garantujeme, že hledá práciPředstava o práci
Chci pracovat jako
Chemik Knihovník Kontrolor v chemickém průmyslu Kontrolor v potravinářské výrobě Kontrolor výroby Laborant v chemii a potravinářství Technik potravninářské výroby Technik v chemickém průmyslu Technolog potravinářské výroby Technolog v chemickém průmyslu Zobrazit vše
Možná spolupráce
Vzdělání SŠ nebo vyučení s maturitou
Střední průmyslová škola potravinářské technologie Bzenec
Analýza potravin
září 1999 – srpen 2003SŠ s maturitou
Praxe 19 let a 5 měsíců
Pe*******.s.
Výrobní technolog
prosinec 2023 – dosud 1 rok a 1 měsíc
Odpovědnost za dodržování správné výrobní praxe, správné hygienické praxe a za vedení záznamů ve výrobě. Podle směrnice dodržuje a zavádí systém HACCP. Odpovědnost za dodržování systému HACCP v rámci svého oddělení. Kontroluje evidenci CCP, CP. Odpovědnost za zpracování technickohospodářských norem a technologických postupů v rámci provozu. Odpovědnost za výstupní kontrolu finálních výrobků před předáním do expedice. Provádí kontrolu předešlých kontrol - uvolnění výrobků do expedice (validaci). Odpovědnost za kontrolu a provádění záznamů o provedené sanitaci v souladu se sanitačním řádem. Odpovědnost za vyhodnocení spotřeby surovin a obalových materiálů, zadávání denní výroby, zpracování inventury. Provádí vstupní a periodické školení svých podřízených z BOZP, PO, ČEZ a HACCP. V případě nepřítomnosti vedoucí výroby a mistrů zastupuje v plném rozsahu na této pozici - vedoucí výroby, mistr výroby.
Pe*****eka
asistentka prodeje
leden 2023 – listopad 2023 11 měsíců
komunikace se zákazníky, práce s penězi, znalost sortimentu, správa pokladny, objednávání zboží.
D *****.s.
Pracovník oddělení kvality
únor 2012 – květen 2022 10 let a 4 měsíce
Zpracování, evidence a archivace dokumentů dle požadavků ČSN EN ISO 9001, TS 16949, HACCP, BOZP a PO a dalších legislativních požadavků. Zodpovědnost za systém řízení kvality, za provádění vstupní, mezioperační a výstupní kontroly dle kontrolních plánů a požadavků. Zodpovědnost za zpracování a evidenci dokumentace o zkouškách, za řádné značení zkouškových materiálů, meziproduktů a výrobků dle platných směrnic. Zodpovědnost za skladování hodnocených vzorků po stanovenou dobu. Podíl na řešení NO/PO.
Yo*****.s.
laborantka
květen 2004 – květen 2011 7 let a 1 měsíc
Provádění analýz surovin, meziproduktů a finálních výrobků stanovených systémem jakosti. Zodpovědnost za správnou a kompletní evidenci výsledků rozborů Provádění kontroly a analýzy dle požadavků systému jakosti ISO, HACCP, BRC a IFS. Zodpovědnost za pravidelné odběry vzorků mléka a sledování výsledků rozborů. Provádění mikrobiologických a chemických analýz.
Jazyky
angličtinazačátečník
češtinavýborná
Řidičský průkaz
B - osobní auta
Technické znalosti
Operační systémy
MS Windows 8 / 10 / 11Pokročilý
Chytrý telefon AndroidPokročilý
Běžná práce na počítači
Textový editor (MS Word)Pokročilý
Tabulkový kalkulátor (MS Excel)Pokročilý
Internetový prohlížeč a e-mailPokročilý
MS OutlookPokročilý
Psaní všemi desetiPokročilý
Grafické a konstrukční programy
CanvaPokročilý
ERP a účetní software
SAPPokročilý
Tvorba obsahu a online marketing
Střih videaPokročilý
Úprava fotekPokročilý
Dovednosti
Mé silné stránky
Aktivní přístup
Flexibilita
Ochota učit se
Pracovitost
Přizpůsobivost
Samostatnost
Spolehlivost, zodpovědnost
Mohu nabídnout
Asertivní jednání
Empatii
Schopnost práce v kolektivu a týmové práce
Srozumitelná a efektivní komunikace
Tvůrčí (kreativní) myšlení
