Pavel R. 49 let , životopis 856645
Garantujeme, že hledá práciPředstava o práci
Kde hledám práci
Praha-Štěrboholy + 15 km ochota dojíždět Mapa
Chci pracovat jako
Barman/ka Číšník/servírka F & B manager Vedoucí provozu / provozní
Možná spolupráce
Vzdělání SŠ nebo vyučení s maturitou
U Krbu -Malešice
Gastronomie (Management v gastronomii)
1993 – 1996SŠ s maturitou
Praxe 31 let a 6 měsíců
Vo*******ůží
Vrchní číšník-manager
březen 2021 – duben 2024 3 roky a 2 měsíce
Odpovědnost za chod restaurace,organizace práce,směny zaměstnanců,uzávěrky,finance,fasování zboží atd...
Ma*****nte
Barista-Barman-Číšník
2016 – 2020 4 roky a 6 měsíců
Odpovědnost za svěřený úsek,obsluha hostů.
Ma*****.o.
Barman, číšník, manager-vedoucí úseku
květen 2001 – srpen 2016 15 let a 4 měsíce
Obsluha hostů, zodpovědnost za svěřený úsek, řízení týmu obsluhy, zodpovědnost za chod restaurace.
Ho*****ton
Hotelové služby
březen 1997 – září 2000 3 roky a 7 měsíců
Hotelová recepce,restaurační provoz.
SO*******rbu
Číšník
červenec 1995 – červenec 1996 1 rok a 1 měsíc
Praxe v zahraničí -Německo
SO*******ice
Vyučen s maturitou -obor gastronomie
1990 – 1994 4 roky a 6 měsíců
Restaurační a hotelové služby.
Jazyky
španělštinazačátečník
italštinazačátečník
ruštinamírně pokročilá
němčinapokročilá
angličtinapokročilá
češtinavýborná
Řidičský průkaz
B - osobní auta
Technické znalosti
Operační systémy
MS Windows XP / Vista / 7
Běžná práce na počítači
Textový editor (MS Word)
Tabulkový kalkulátor (MS Excel)
Internetový prohlížeč a e-mail
Dovednosti
Mé silné stránky
Spolehlivost, zodpovědnost
Zvládání stresu, práce pod tlakem
Mohu nabídnout
Logické myšlení
Schopnost práce v kolektivu a týmové práce
Srozumitelná a efektivní komunikace
Tvůrčí (kreativní) myšlení
Manažerské dovednosti
Budování a vedení týmu (leadership)
Další dovednosti
Nekuřák, tenisový trenér-třída 3.
Kurzy
Baristický-Barmanský
Příprava kávy a nápojů
srpen 2005
