V. T. , životopis 513450
Vzdělání Bakalářské
Česká zemědělská univerzita v Praze (ČZU)
Provoz a ekonomika
2012 – 2016Bakalářské
Hotelova skola - Vrsovicka 43
Hotelnictví (Hotelnictví a cestovní ruch)
2008 – 2012SŠ s maturitou
Praxe 17 let
Re*********Zub
Vedoucí směny, barman, barista, servírka
2016 – dosud 10 let
Odpovědnost za plynulý chod provozu, organizaci směn a řízení týmu Plánování a optimalizace rozvrhu pracovníků, nábor a zaškolování nových zaměstnanců Zajištění vysokého standardu zákaznického servisu a řešení provozních situací v reálném čase Komunikace s dodavateli, objednávky zboží, vyjednávání podmínek a správa skladového hospodářství Finanční operace – evidence tržeb, uzávěrky směn, kontrola a vyúčtování plateb Příprava a inovace nabídky nápojů a koktejlů, dohled nad kvalitou servisu Zajištění provozní efektivity, řešení krizových situací a optimalizace pracovních procesů
Pe*****.cz
Svatební koordinátorka
2014 – 2017 3 roky a 6 měsíců
Organizace svatby, před i během dané akce.
Hi*******gue
Hosteska, servirka, restaurace, bankety, executive lounge
2009 – 2015 6 let a 6 měsíců
Obsluha hosta, debaras, usazovani hosta, nabizeni vyletu a restauraci, nasledne rezervace.
Ho*********dos
Hosteska, servirka, barmanka
2011 – 2011 6 měsíců
Jednalo se o 3,5 mesicni praxi na reckem ostrove Rhodos. Naplni prace byla Obsluha hosta, debaras, priprava napoju a koktejlu za barem, usazovani hostu.
Jazyky
italštinazačátečník
angličtinastředně pokročilá
Řidičský průkaz
B - osobní auta
Technické znalosti
Operační systémy
MS Windows 8 / 10 / 11
MS Windows XP / Vista / 7
Běžná práce na počítači
Textový editor (MS Word)
Tabulkový kalkulátor (MS Excel)
Prezentační program (MS PowerPoint)
Internetový prohlížeč a e-mail
MS Outlook
Dovednosti
Mé silné stránky
Aktivní přístup
Flexibilita
Pracovitost
Samostatnost
Spolehlivost, zodpovědnost
Mohu nabídnout
Empatii
Schopnost práce v kolektivu a týmové práce
Srozumitelná a efektivní komunikace