D. N. , životopis 816077
Představa o práci
Chci pracovat jako
Číšník/servírka Kuchař Obsluha čerpací stanice Pokladní Prodavač Vedoucí provozu / provozní Vedoucí úseku prodejny Zaměstnanec provozu restaurace Zobrazit vše
Možná spolupráce
Vzdělání SŠ nebo vyučení s maturitou
SOUz Vodňany
Nástavbové studium - podnikání v cestovním ruchu
1996 – 1998SŠ s maturitou
SOUz Vodňany
Kuchař-číšník
1993 – 1996Vyučení
Praxe 22 let a 2 měsíce
St*****any
Vedoucí školní jídelny
červen 2015 – srpen 2024 9 let a 3 měsíce
Znalost programu VIS a VIS sklad , spolupráce s účetní školy ve vedení účtu stravného ,vedení týmu kuchařek , nákup zboží na sklad ,sestavování JL ,dodržování HACCP pro školní jídelnu , dodržení norem a finanční bilance ,vedení pokladny pro výběr hotovosti a jiné.
Mš*******any
Kuchařka , vedoucí školní jídelny
2011 – 2015 4 roky a 6 měsíců
2011 - 2013 Kuchařka - příprava stravy pro děti Mš a Zš 2013 - 2015 Vedoucí školní jídelny - příprava stravného ,rozpočet , výběr v hotovosti , objednávka zboží ,dodržování norem, finanční bilance , spolupráce s kolektivem kuchařek
Re*********avů
vrchní číšník
1999 – 2007 8 let a 6 měsíců
příjem a výdej zboží ze skladu, nákup a prodej, finanční zodpovědnost, příprava restaurace na provoz, obsluha hostů , zástupce vedoucího provozu
Jazyky
angličtinazačátečník
němčinamírně pokročilá
češtinavýborná
Řidičský průkaz
B - osobní auta
Technické znalosti
Běžná práce na počítači
Textový editor (MS Word)
Internetový prohlížeč a e-mail
MS Outlook
Další programy a počítačové znalosti
Program VIS
