Vít S. 46 let , životopis 976207

Fakulta stavební VUT Brno

Stavební inženýrství

září 2000 – srpen 2005Vysokoškolské

SPŠ Stavební, Hradec Králové

Stavebnictví (Pozemní stavby)

září 1993 – červen 1997SŠ s maturitou

Ka*****.s.

Vedoucí oddělení

leden 2022 – dosud 3 roky a 3 měsíce

Vedení týmu 30+. Doručení ekonomických ukazatelů, cílů a provozní dokonalosti. Vedení týmu, a jeho budování, rozvoj a motivace. Plnění hygienických, bezpečnostních a legislativních, předpisů. Plánování směn a personální administrativa. Inventarizace, vedení a korekce, objednávek. Vedení filiálky.

Ro*****.cz

Vedoucí kompletace

červen 2020 – prosinec 2021 1 rok a 7 měsíců

Vedení týmu 200+. Koordinace a motivace oddělení logistiky, delivery, pickingu/packingu a reklamace. Multitasking, krizový management a doručení KPI.

Am*******.o.

Regionální obchodní manažer

srpen 2018 – únor 2020 1 rok a 7 měsíců

Expanze brandu na Slovensko a Moravu - opening 5 restaurací, vybudování týmu 100+, positivní EBITDA. TOP guest feedback a provozní kontroly At standard. Market drive, stavba restaurací, nábor, trénink a certifikace týmů. Manpower. Nastavení systémů pro nový market. Strategie, business model, plánování a reakce na trend KPI, business review s týmy. Budování brand awareness: penetrace značky, marketing, sponzoring, promo akce a kariérní růst.

Am*******.o.

Vedoucí / manažer restaurace

září 2008 – červenec 2018 9 let a 11 měsíců

Vedení restaurace s týmem 90+. Rozvoj finančních a nefinančních KPI s měsíčními business review. Péče o hosty. Otevírání a rekonstrukce provozoven. Doručení provozní dokonalosti. Delivery projekt (zavedení a rozvoj služby) a vedení tréninkové restaurace pro manažery s regionálním přesahem.

Am*******.o.

Product Manager

duben 2001 – srpen 2008 7 let a 5 měsíců

Budování týmu, jeho nábor, rozvoj, certifikace a motivace. Plnění klíčových hodnot. Plánování směn. Administrativa, proaktivita v čerpání dotačních programů ÚP a komunikace s legislativními orgány. Mzdová politika a vedení mzdových nákladů. Vedení týmu, rozvoj tržby a značky. Specializace v oblastech Product a Facility. Zákaznický servis, kvalita produktů a provozní dokonalost. Trénink zaměstnanců.

Se*********.o.

Grafik

leden 2000 – březen 2001 1 rok a 3 měsíce

Marketingové poradenství, grafický návrh, realizace a technická podpora.

Operační systémy

MS Windows 8 / 10 / 11

MS Windows XP / Vista / 7

Běžná práce na počítači

Textový editor (MS Word)

Tabulkový kalkulátor (MS Excel)

Prezentační program (MS PowerPoint)

Internetový prohlížeč a e-mail

MS Outlook

Grafické a konstrukční programy

Adobe Illustrator / Corel Draw

Adobe Photoshop

Další programy a počítačové znalosti

AutoCad

JC Correct - English

2021

Inner Power Training - Mgr. Jiří Kastner, personal coach

2017

Insights Discovery - systém rozvoje jednotlivce a týmu

2017

Prokrastinace, Leadership

2017

Coaching

2014

Time management

2008