J. V. , životopis 1315422
Představa o práci
Kde hledám práci
Frýdek-Místek + 10 km ochota dojíždět Mapa
Chci pracovat jako
Vedoucí / manažer restaurace Vedoucí provozu / provozní Zaměstnanec provozu restaurace
Možná spolupráce
Vzdělání SŠ nebo vyučení s maturitou
Střední odborná škola, Frýdek - Místek p.o.
Provoz a ekonomika dopravy
září 2007 – září 2011SŠ s maturitou
Praxe 12 let a 6 měsíců
Kl*******.O.
Střední/vyšší manažer
prosinec 2011 – květen 2024 12 let a 6 měsíců
Od svého nástupu na pobočku McDonald´s ve Frýdku - Místku jsem se z pozice řadového zaměstnance vypracoval na pozici zástupce vedoucího a později vedoucí pobočky McDonald´s. Měl jsem na starost řízení lidí a zásobování, kontrolu profitability pobočky, nábor nových zaměstnanců, řízení provozu pobočky, chystání měsíčních účetních uzávěrek pobočky, reportování finančních výsledků pobočky, řešení různých krizových situací.
Jazyky
angličtinazačátečník
češtinavýborná
Řidičský průkaz
B - osobní auta
Technické znalosti
Operační systémy
MS Windows 8 / 10 / 11Pokročilý
Běžná práce na počítači
Textový editor (MS Word)Pokročilý
Tabulkový kalkulátor (MS Excel)Pokročilý
Internetový prohlížeč a e-mailZkušený
MS OutlookZkušený
Další programy a počítačové znalosti
Znalost systému HACCP(DKBV), pokladní systém POS, aplikace pro správu restaurací MyStore
Dovednosti
Mé silné stránky
Aktivní přístup
Ochota učit se
Pracovitost
Přizpůsobivost
Samostatnost
Spolehlivost, zodpovědnost
Výkonnost
Zvládání stresu, práce pod tlakem
Mohu nabídnout
Asertivní jednání
Empatii
Logické myšlení
Řešení problémů pomocí kritického myšlení
Schopnost práce v kolektivu a týmové práce
Srozumitelná a efektivní komunikace
Tvůrčí (kreativní) myšlení
Manažerské dovednosti
Budování a vedení týmu (leadership)
Kurzy
RLP
Kurz pro vedoucí pracovníky společnosti McDonald´s zaměřený především na komunikaci jak se zaměstnanci tak se zákazníky
květen 2021
EMP
Kurz pro vedoucí pracovníky společnosti McDonald´s zaměřený především na udržení profitability restaurací
2019
FMC
Kurz pro vedoucí pracovníky společnosti McDonald´s zaměřený především na řízení a efektivitu provozu
2014
SMC
Kurz pro vedoucí pracovníky společnosti McDonald´s zaměřený především na řízení lidí
2014