J. K. , životopis 1316814
Představa o práci
Kde hledám práci
Praha-Záběhlice + 30 km ochota dojíždět Mapa
Chci pracovat jako
Číšník/servírka Kuchař Pekař Pizzař Pracovník rychlého občerstvení Šéfkuchař Vedoucí / manažer restaurace Vedoucí provozu / provozní Zaměstnanec provozu restaurace Zobrazit vše
Možná spolupráce
Vzdělání Vyučení bez maturity
Vratislavova
Kuchař
září 2004 – červen 2007Vyučení
Praxe 13 let a 5 měsíců
Ba*****and
Sous cheef
březen 2015 – listopad 2021 6 let a 9 měsíců
Zástupce hlavního kuchaře ve čtyřhvězdičkovém hotelu, který pořádá každý rok 120 až 140 svateb.Bar menu,restaurant menu ,snídaňové menu,svatby.
Fe*****rec
Šéf Kuchař
2012 – 2015 3 roky a 6 měsíců
Minutová kuchyně,organizace a zodpovědnost za dovezené hotovkové pokrmy. Studená kuchyně (kantýna). Objednávky přebírání zboží a jejich uskladnění. Menu pro alergiky,diabetiky,sportovce. Denně 650-700 strávníků.
Re*****ína
Šéf Kuchař
2010 – 2011 1 rok a 6 měsíců
Pro vegetariánskou a veganskou v podání klasické české kuchyně.
Re*****šků
Kuchař
2008 – 2010 2 roky a 6 měsíců
Restaurační menu obědy, večeře pro 140-200 strážníků denně. Víkendové akce plesy,routy,svatby.
Jazyky
angličtinapokročilá
slovenštinapokročilá
češtinavýborná
Řidičský průkaz
B - osobní auta
C - nákladní auta
D - autobusy
E - přípojná vozidla
T - traktory
Technické znalosti
Operační systémy
MS Windows 8 / 10 / 11Pokročilý
MS Windows XP / Vista / 7Zkušený
Chytrý telefon AndroidZkušený
Chytrý telefon Apple iOSZačátečník
Běžná práce na počítači
Textový editor (MS Word)Začátečník
Tabulkový kalkulátor (MS Excel)Začátečník
Internetový prohlížeč a e-mailPokročilý
Dovednosti
Mé silné stránky
Aktivní přístup
Ochota učit se
Pracovitost
Přizpůsobivost
Samostatnost
Spolehlivost, zodpovědnost
Výkonnost
Zvládání stresu, práce pod tlakem
Mohu nabídnout
Empatii
Logické myšlení
Schopnost práce v kolektivu a týmové práce
Srozumitelná a efektivní komunikace
Tvůrčí (kreativní) myšlení
Manažerské dovednosti
Budování a vedení týmu (leadership)
