E. E. , životopis 1414917

Univerzita mimo ČR

Ekonomika a management - doktorksý studijní program

2013 – 2017Vysokoškolské

Škola mimo ČR

Kuchař - číšník (Kuchař - kuchařka)

1997 – 2002Vyučení

Ho********* 5*

Snídaňový kuchař

listopad 2024 – květen 2025 7 měsíců

Příprava a servis snídaňových pokrmů na vysoké úrovni, kontrola kvality surovin a dodržování hygienických standardů, efektivní spolupráce s kuchyňským týmem.

Re***** ČR

Kuchař

leden 2024 – listopad 2024 11 měsíců

Příprava a vaření teplých i studených pokrmů dle menu, kontrola kvality surovin a skladování potravin, udržování čistoty a pořádku na pracovišti.

Al*********bar

Kuchař

2023 – 2024 1 rok a 6 měsíců

Příprava a sestavování poke bowl z čerstvých surovin, kontrola kvality, správné skladování a dodržování hygieny, efektivní spolupráce s týmem a rychlá obsluha objednávek

Ko*****iba

Kuchař

2022 – 2023 1 rok a 6 měsíců

Příprava surovin a základních pokrmů, dodržování hygienických standardů a skladování surovin, efektivní spolupráce s kuchařským týmem

Sp***** ČR

Podnikatel

1998 – 2021 23 let a 6 měsíců

Jako podnikatelka jsem založila a řídila vlastní firmu, kde jsem měla na starosti nejen každodenní operace, ale i strategické rozhodování, marketing a rozvoj nových obchodních příležitostí. Současně jsem odpovídala za finanční řízení, optimalizaci nákladů a budování vztahů s klienty a partnery.

Operační systémy

MacOSExpert

MS Windows XP / Vista / 7Expert

Běžná práce na počítači

Textový editor (MS Word)Expert

Tabulkový kalkulátor (MS Excel)Expert

MS OutlookExpert

Mé silné stránky

Aktivní přístup

Flexibilita

Ochota učit se

Pracovitost

Přizpůsobivost

Samostatnost

Spolehlivost, zodpovědnost

Výkonnost

Zvládání stresu, práce pod tlakem

Mohu nabídnout

Asertivní jednání

Empatii

Logické myšlení

Řešení problémů pomocí kritického myšlení

Schopnost práce v kolektivu a týmové práce

Srozumitelná a efektivní komunikace

Tvůrčí (kreativní) myšlení

Kurz pro podnikatele

Podnikatelský plán, finanční řízení a plánování, osobní rozvoj podnikatele

1998