L. P. , životopis 1417751
Vzdělání Základní
Základní škola, 17.Listopadu, Chomutov
1987 – 1995Základní
Praxe 23 let a 3 měsíce
Ce*********.s.
Servírka, barmanka, obsluha
prosinec 2001 – únor 2025 23 let a 3 měsíce
V Centru Babylon jsem pracovala dlouhou dobu, tudíž jsem prošla vícero středisky počínaje Lobby barem, kavárnou, Bowlingem, restaurací Luxor, restaurací a pivnicí Staročeská rychta a konče hotelovou snídárnou. K náplni mé práce byl standartní provoz středisek ale mám bohaté zkušenosti v přípravě a organizací akcí jako jsou rauty, Coffee breaky, plesy, konference a Silvestrovské večery. Tyto akce jsem zajišťovala od prostírání, přípravy barů, fasování zboží, obsluhy, kasírování, vyúčtování akce, úklid po akci, inventury. Ne jednou jsem byla garantem těchto akcí a nesla jsem odpovědnost za hladký průběh co se týče gastronomie a také za zaměstnance a brigádníky. Na střediscích jsem v posledních deseti letech pracovala na pozici vedoucí střediska. To obnášelo zodpovídání za chod střediska, zaměstnance, komunikace s nadřízenými, vymýšlení nových návrhů na zlepšení fungování, sezonní výzdoby prostor, úpravy nabídek či jídelních lístků, odpovědnost za efektivitu práce aj.
Jazyky
polštinazačátečník
angličtinapokročilý začátečník
němčinastředně pokročilá
češtinavýborná
Řidičský průkaz
A - motocykly
B - osobní auta
Technické znalosti
Operační systémy
Chytrý telefon Apple iOSPokročilý
Běžná práce na počítači
Textový editor (MS Word)Pokročilý
Internetový prohlížeč a e-mailPokročilý
Dovednosti
Mé silné stránky
Aktivní přístup
Ochota učit se
Pracovitost
Samostatnost
Spolehlivost, zodpovědnost
Zvládání stresu, práce pod tlakem
Mohu nabídnout
Empatii
Schopnost práce v kolektivu a týmové práce
Srozumitelná a efektivní komunikace
Kurzy
Anglický jazyk odborný gastro ( mírně pokročilí)
výuka, konverzace, testy
Zobrazit certifikát o absolvování
2011
Kurz anglického jazyka - obecné zaměření (začátečníci )
konverzace, cvičení, testy
Zobrazit certifikát o absolvování
2011
Kurz německého jazyka - gastronomie ( mírně pokročilí )
konverzace, cvičení, testy
Zobrazit certifikát o absolvování
2011
Kurz německého jazyka - obecné zaměření ( mírně pokročilí )
konverzace, cvičení, testy
Zobrazit certifikát o absolvování
2010
Rekvalifikační kurz Číšník - servírka
Rekvalifikační kurz v rozsahu 300 hodin
Zobrazit certifikát o absolvování
červen 2002
