Martin B. 48 let , životopis 829735

Střední průmyslová škola technologie masa

Pracovník v potravinářství

září 1994 – září 1996SŠ s maturitou

SOU potravinářské

Řezník - uzenář

září 1991 – červen 1994Vyučení

Ma*******ube

Řezník / uzenář

listopad 2021 – dosud 3 roky a 2 měsíce

Bourání vepřových půlek, příprava objednávek pro zákazníka a následné expedování..

WR*********.o.

Vedoucí prodejny Maso- uzeniny

únor 2023 – únor 2024 1 rok a 1 měsíc

Vše kolem provozování obchodu, objednávky, příprava pultů, zpracování masa, atd.

Ze*******iny

Vedoucí prodejny

srpen 2021 – listopad 2021 4 měsíce

V místě Unhošť příprava na vedoucího malého řeznictví.

Ze*****iny

Hlavní mistr pro expedici uzenin a etiketování

srpen 2020 – srpen 2021 1 rok a 1 měsíc

Řídil jsem tým cca 50 lidí, kteří expedovali a etiketovali uzeniny. Připravoval logistiku na velké subjekty( Penny, Kaufland, Lidl, Billa, Globus) a byl jsem v úzkém kontaktu s vedením firmy.

Ja*****.o.

Vedoucí denní směny a expedient

prosinec 2015 – 2020 5 let a 1 měsíc

Po praxi s expedicí odpovědnost za chod bourání vepř.půlek, kontrola kvalita a dohled na celou denní směnu

No*****iny

Řezník prodavač

únor 2013 – prosinec 2015 2 roky a 11 měsíců

Příjem zboží, příprava masa a polotovarů do pult, prodej zákazníkům a objednávky pro další dny

Ma*****.s.

Vedoucí směny a expedient

září 2011 – únor 2013 1 rok a 6 měsíců

Příjem masa od dodavatelů, zadávání objednávek, odpovědnost za lidi na směně a expedice zákazníkům

Operační systémy

MacOS

MS Windows XP / Vista / 7

Běžná práce na počítači

Textový editor (MS Word)

Tabulkový kalkulátor (MS Excel)

Internetový prohlížeč a e-mail

MS Outlook

Další programy a počítačové znalosti

Znalost práce v SAP