Z. M. , životopis 1326214
Představa o práci
Kde hledám práci
Biskupice-Pulkov + 30 km ochota dojíždět Mapa
Chci pracovat jako
Administrativní pracovník Asistentka Prodejce zájezdů Průvodce Recepční v administrativě Recepční v cestovním ruchu Vedoucí provozu / provozní Zaměstnanec provozu restaurace Zobrazit vše
Možná spolupráce
Vzdělání Bakalářské
Vysoká škola polytechnická Jihlava
Ekonomika a management (Cestovní ruch)
září 2010 – únor 2014Bakalářské
JŠ Miramare, s. r. o.
Jednoletý kurz s denní výukou - anglický jazyk, zkouška na úrovni B1
září 2009 – červen 2010Základní
Střední škola gastronomie, hotelnictví a lesnictví Bzenec, příspěvková organizace
Hotelnictví
září 2005 – květen 2010SŠ s maturitou
Praxe 8 let a 8 měsíců
AK*****ICE
Recepční/průvodkyně, organizátor akcí
únor 2016 – prosinec 2018 2 roky a 11 měsíců
Zajištění chodu recepce, komunikace s hosty, přijímání a vyřizování rezervací na ubytování, vyřizování rezervací pro restauraci a prohlídky, prodej suvenýrů a jejich objednávka či vedení skladových zásob, průvodce historické a novodobé části pivovaru, organizace kulturních akcí, organizace svateb.
Pe*********any
Recepční, asistentka vedoucího provozu
listopad 2015 – leden 2016 3 měsíce
Zajištění chodu recepce, přijímání a vyřizování rezervací ubytování, komunikace s hosty, vedení a kontrola skladových zásob kuchyně a restaurace, zadávání nových receptur pro kuchyň do systému, objednávka surovin od dodavatelů dle požadavků kuchyně.
Vo*********.s.
Asistent prodeje na indirect pobočce Znojmo
březen 2015 – říjen 2015 8 měsíců
Komunikace se zákazníkem, vyřizování požadavků, prodej, reklamace.
Zá*******.cz
Asistent prodeje na pobočce Třebíč
květen 2014 – září 2014 5 měsíců
Zpracování rezervací a objednávek, vyřizování poptávek a zasílání následných nabídek klientům, sestavování konečných kalkulací ke konkrétním nabídkám, vyřizování smluv a finální komunikace s partnerskými CK.
Pe*********oun
Brigádní přivýdělek při studiu
květen 2009 – září 2013 4 roky a 5 měsíců
Obsluha hostů v restauraci, přijímání a obsluha hostů na recepci.
Jazyky
němčinazačátečník
italštinazačátečník
angličtinamírně pokročilá
češtinavýborná
Řidičský průkaz
B - osobní auta
Technické znalosti
Běžná práce na počítači
Textový editor (MS Word)Pokročilý
Tabulkový kalkulátor (MS Excel)Pokročilý
Prezentační program (MS PowerPoint)Pokročilý
Internetový prohlížeč a e-mailPokročilý
Dovednosti
Mé silné stránky
Aktivní přístup
Ochota učit se
Pracovitost
Přizpůsobivost
Samostatnost
Spolehlivost, zodpovědnost
Mohu nabídnout
Empatii
Logické myšlení
Schopnost práce v kolektivu a týmové práce
Srozumitelná a efektivní komunikace
Kurzy
Nebeský dort
Teoretické i praktické znalosti k výrobě dortů a ozdob
květen 2023
Sommelierský kurz
Historie sommelierství a révy vinné, rozdělení vín v ČR a ve světě, významné vinařské oblasti ve světě, popis vín a hodnocení, zásady při podávání, snoubení pokrmů a praktické ukázky servírování
březen 2008
Barmanský kurz
Historie a teorie borového řemesla, techniky míchání a servírování, ingredience a recepty, kreativita a prezentace, bezpečnost a právní předpisy
duben 2006
