Libor Š. 41 let , životopis 1422563
Garantujeme, že hledá práciPředstava o práci
Kde hledám práci
Žďár nad Sázavou + 30 km ochota dojíždět Mapa
Chci pracovat jako
Barman/ka Číšník/servírka F & B manager Kuchař Zobrazit vše (10)
Možná spolupráce
Vzdělání Bakalářské
Vysoká škola polytechnická Jihlava
Ekonomika a management (Cestovní ruch)
2021 – dosudBakalářské
Škola ekonomiky a cestovního ruchu, soukromá střední odborná škola s.r.o.
Podnikání malých firem
2009 – 2012SŠ s maturitou
Isš obchodní Jihlava
Kuchař - číšník
září 1999 – 2002Vyučení
Praxe 21 let a 9 měsíců
Bi*********ka"
Provozní restaurace
říjen 2023 – dosud 1 rok a 6 měsíců
Objednávky, komplet péče o zaměstnance, zajištění akcí a rautů, catering, účetnictví, mzdy, inventura, finance, komunikace s dodavateli.....
Ce*******mon
Majitel, provozní
2015 – dosud 10 let a 3 měsíce
Stavební firma, komplet rekonstrukce bytů, baráky, bytové domy... Nákup materiálu, zajištění zakázek, pokrytí lidskou silou, ručení za kvalitu..
St*******ii"
Majitel, provozní
2007 – 2013 6 let a 6 měsíců
Objednávky, zajištění akcí, rauty, catering, účetnictví, mzdy, zaměstnanecké poměry,.inventura, cash flow........
Ho*********sko
Kuchař, šéfkuchař
2005 – 2010 5 let a 6 měsíců
Příprava pokrmů, rauty, objednávka surovin, tvorba jídelních lístků a denních menu
Ho*******lin
Kuchař, obsluha banketů
2003 – 2005 2 roky a 6 měsíců
Příprava pokrmů, obsluha akcí, bufetové stoly.
Ra*******ace
Kuchař, číšník
2002 – 2004 2 roky a 6 měsíců
Obsluha hostů, příprava pokrmů.
Jazyky
němčinamírně pokročilá
angličtinamírně pokročilá
polštinamírně pokročilá
slovenštinastředně pokročilá
češtinavýborná
Řidičský průkaz
A - motocykly
B - osobní auta
VZV - vysokozdvižný vozík
Technické znalosti
Operační systémy
MS Windows 8 / 10 / 11Pokročilý
MS Windows XP / Vista / 7Pokročilý
Chytrý telefon AndroidZkušený
Běžná práce na počítači
Textový editor (MS Word)Pokročilý
Tabulkový kalkulátor (MS Excel)Pokročilý
Prezentační program (MS PowerPoint)Pokročilý
Internetový prohlížeč a e-mailZkušený
MS OutlookPokročilý
Psaní všemi desetiZačátečník
ERP a účetní software
PohodaPokročilý
Dovednosti
Mé silné stránky
Aktivní přístup
Flexibilita
Ochota učit se
Pracovitost
Přizpůsobivost
Samostatnost
Spolehlivost, zodpovědnost
Výkonnost
Zvládání stresu, práce pod tlakem
Mohu nabídnout
Empatii
Logické myšlení
Řešení problémů pomocí kritického myšlení
Schopnost práce v kolektivu a týmové práce
Srozumitelná a efektivní komunikace
Tvůrčí (kreativní) myšlení
Manažerské dovednosti
Budování a vedení týmu (leadership)
Kurzy
Barmanský kurz
Míchání drinků, akce s láhvemi, kultura pití
2012
