B. O. , životopis 1322775
Představa o práci
Chci pracovat jako
Barista Barman/ka Číšník/servírka Hospodyně Hosteska Pracovník v sociálních službách Vedoucí / manažer restaurace Vedoucí provozu / provozní Zaměstnanec provozu restaurace Zootechnik Zobrazit vše
Možná spolupráce
Vzdělání Vyučení bez maturity
SOŠ a SOU Polička
Kuchař - číšník
2012 – 2015Vyučení
Praxe 8 let a 7 měsíců
Pi*****ceň
Pizzař, přípravář
2017 – 2024 7 let a 6 měsíců
Samostatný pizzař- vedoucí směny (samostatný provoz pobočky), ruční příprava a zpracování tĕst, příprava surovin, příjem skladových zásob a jejich kontrola, zpracování objednávek (osobně i telefonicky) a obsluha hostů
Re*****onů
Kuchař, číšník, řidič
2016 – 2017 1 rok a 6 měsíců
Kompletní servis pro hosty restauračního provozu (kontrola a výdej jídel a nápojů, zadávání objednávek do pokladního systému, práce s hotovostí), rozvoz obědů
K&*******r.o
Kuchař
2016 – 2016 6 měsíců
Zajištění samostatného provozu pobočky, příprava jídel, zpracování objednávek a obsluha hostů, práce s hotovostí
Od*****ičí
Poznávání gastronomie na jihu Evropy, Erasmus
květen 2014 – květen 2014 1 měsíc
96h odborné praxe
Jazyky
angličtinapokročilý začátečník
češtinavýborná
Řidičský průkaz
B - osobní auta
Dovednosti
Mé silné stránky
Aktivní přístup
Ochota učit se
Pracovitost
Samostatnost
Spolehlivost, zodpovědnost
Zvládání stresu, práce pod tlakem
Mohu nabídnout
Empatii
Schopnost práce v kolektivu a týmové práce
Tvůrčí (kreativní) myšlení
Manažerské dovednosti
Budování a vedení týmu (leadership)
Kurzy
Sommelier
Kadet
2014