J. F. , životopis 1440906

Střední Odborné Učiliště A Střední Odborná Škola SČMSD Znojmo S.r.o.

Kuchař

září 1983 – listopad 1986Vyučení

Ka*****bků

Pekařka

2008 – 2025 17 let a 6 měsíců

Příprava a pečení různých druhů pečiva, jako jsou chleby, rohlíky, koláče a jiné pekařské výrobky. Zajištění kvality surovin, správné míchání těst a dodržování technologických postupů. Péče o pečicí zařízení, kontrola teploty a času pečení. Udržování čistoty a pořádku na pracovním místě a dodržování hygienických standardů.

J.*****rka

Prodavačka

1999 – 2008 9 let a 6 měsíců

Obsluha zákazníků, poskytování informací o nabízeném zboží, příjem a vystavování zboží, zajištění čistoty a pořádku na prodejně. Práce s pokladním systémem, přijímání plateb a zajištění spokojenosti zákazníků. Aktivní komunikace a ochota pomoci zákazníkům při výběru zboží.

Po*****áňa

Práce ve studené kuchyni - výroba

1994 – 1995 1 rok a 6 měsíců

Příprava a výroba studených pokrmů, jako jsou saláty, předkrmy, pomazánky, chlebíčky a jiné studené mísy. Zajištění správného skladování a manipulace s ingrediencemi, dodržování hygienických a bezpečnostních standardů. Důraz na kreativitu při aranžování pokrmů a zajištění jejich vizuální atraktivity. Spolupráce s ostatními členy týmu a efektivní organizace pracovní stanice.

Jí*****nek

Kuchařka

1992 – 1994 2 roky a 6 měsíců

Příprava a vaření pokrmů podle jídelního lístku, zajištění vysoké kvality surovin a finálních pokrmů, dodržování hygienických norem a bezpečnostních předpisů. Spolupráce s kolegy v týmu, organizace pracovního prostoru a péče o kuchyňské vybavení. Efektivní a kreativní přístup k přípravě jídel.

Gr*******ant

Kuchařka

1987 – 1988 1 rok a 6 měsíců

Příprava a vaření pokrmů dle stanoveného jídelního lístku, zajištění kvality a čerstvosti surovin, dodržování hygienických a bezpečnostních standardů, spolupráce s ostatními členy týmu, organizace pracovní stanice a údržba kuchyňského vybavení. Důraz na efektivitu, rychlost a kreativitu při přípravě pokrmů.

Mé silné stránky

Aktivní přístup

Flexibilita

Ochota učit se

Pracovitost

Přizpůsobivost

Samostatnost

Spolehlivost, zodpovědnost

Výkonnost

Zvládání stresu, práce pod tlakem

Mohu nabídnout

Asertivní jednání

Empatii

Logické myšlení

Řešení problémů pomocí kritického myšlení

Schopnost práce v kolektivu a týmové práce

Srozumitelná a efektivní komunikace