R. K. , životopis 1315466
Představa o práci
Chci pracovat jako
Číšník/servírka F & B manager Vedoucí / manažer restaurace Vedoucí provozu / provozní Zaměstnanec provozu restaurace Zobrazit vše
Možná spolupráce
Vzdělání SŠ nebo vyučení s maturitou
AHOL a. s. , Dušní 1106/8, 703 00 Ostrava 3
Gastronomie (Společné stravování)
září 1996 – červen 1999SŠ s maturitou
HŠ a SOU Šilheřovice, Dolní 356, Šilheřovice
Kuchař - číšník (Kuchař, číšník)
září 1992 – červen 1996Vyučení
Praxe 27 let a 10 měsíců
Al*****ava
operátor licích strojů
květen 2023 – 2024 1 rok a 8 měsíců
operátor licího stroje
BE*********voz
číšník
březen 2022 – duben 2023 1 rok a 2 měsíce
obsluha italské restaurace
CR*********v 1
operátor licích strojů
listopad 2019 – únor 2022 2 roky a 4 měsíce
operátor licích strojů
Cl*********jih
zástupce restauračního manažera
říjen 2011 – říjen 2019 8 let a 1 měsíc
obsluha restaurace, inventury, kontrola skladu, kompletní starost o kongresy
Ho*******ěží
číšník, provozní
leden 2010 – prosinec 2010 1 rok
obsluha, servis, inventury, kontrola skladu
Ro*****ine
pokojský
2004 – 2010 6 let a 6 měsíců
Vedení týmu 20 - 40 osob. Školení nových pokojských bezpečnosti práce a následná kontrola (USPH -jedna z nejpřísnějších pravidel hygieny)
Ph*******loď
asistent číšníka, číšník
2003 – 2004 1 rok a 6 měsíců
obsluha, servis v restauraci
Re*********sko
Číšník/servírka
2000 – 2003 3 roky a 6 měsíců
Obsluha restaurace Získání zkušeností a naučení se anglického jazyka
Ho********* 28
Číšník, kuchař, uklízeč
červen 1996 – květen 2000 4 roky
Veškerá starost o hosty, obsluha, servis, úklid
Jazyky
polštinazačátečník
ruštinazačátečník
angličtinamírně pokročilá
češtinavýborná
Řidičský průkaz
B - osobní auta
Technické znalosti
Operační systémy
MS Windows 8 / 10 / 11Pokročilý
Chytrý telefon AndroidZkušený
Běžná práce na počítači
Textový editor (MS Word)Pokročilý
Tabulkový kalkulátor (MS Excel)Začátečník
Prezentační program (MS PowerPoint)Začátečník
Internetový prohlížeč a e-mailPokročilý
Dovednosti
Mé silné stránky
Aktivní přístup
Flexibilita
Ochota učit se
Pracovitost
Přizpůsobivost
Samostatnost
Spolehlivost, zodpovědnost
Výkonnost
Zvládání stresu, práce pod tlakem
Mohu nabídnout
Asertivní jednání
Empatii
Logické myšlení
Řešení problémů pomocí kritického myšlení
Schopnost práce v kolektivu a týmové práce
Srozumitelná a efektivní komunikace
Tvůrčí (kreativní) myšlení
Manažerské dovednosti
Budování a vedení týmu (leadership)
