a. s. , životopis 1436655

Anglo-německá obchodní akademie a.s.

Ekonomika a podnikání

leden 2015 – květen 2019SŠ s maturitou

am*****nal

obchodní spolupracovník

2024 – 2025 1 rok a 6 měsíců

Spoluúčast na rozjezdu nové firmy zaměřené na distribuci obalových materiálů Aktivní akvizice nových zákazníků a budování dlouhodobých vztahů Získání čtyř stálých zákazníků z oblasti gastronomie (restaurace) Vyjednávání s dodavateli – zajištění výhodných cenových podmínek Rozšíření sortimentu – navýšení objemu a rozmanitosti zboží Obchodní strategie a podpora růstu firmy

Ma*********.o.

Manager

2017 – 2024 7 let a 6 měsíců

Kontrola zásob a zboží – zajištění, že všechny suroviny jsou v požadované kvalitě a množství. Plánování směn zaměstnanců – optimalizace personálu tak, aby nebylo ani málo, ani moc lidí v daný den. Řešení provozních problémů – udržování plynulého chodu restaurace a efektivní zvládání stresových situací. Péče o zákazníky – sledování jejich spokojenosti, získávání zpětné vazby a řešení případných stížností. Zlepšování provozu – hledání inovativních způsobů, jak zvýšit efektivitu a kvalitu služeb. Školení zaměstnanců – zajištění profesionálního přístupu k hostům a efektivní komunikace mezi týmem. Dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů – kontrola souladu s normami a pravidly provozu. Finanční kontrola – dohled nad tržbami, náklady a ziskovostí restaurace. Rozšiřování sortimentu a vyjednávání s dodavateli – aktivní hledání nových produktů pro restauraci, vyjednávání výhodných cen a podmínek spolupráce s firmami Zajištění dodavatelů pro klíčové položky – např. uhlí, průmyslové stroje a maso – dosažení lepších cen a zvýšení provozní efektivity

Mé silné stránky

Aktivní přístup

Ochota učit se

Pracovitost

Přizpůsobivost

Samostatnost

Spolehlivost, zodpovědnost

Výkonnost

Zvládání stresu, práce pod tlakem

Mohu nabídnout

Logické myšlení

Řešení problémů pomocí kritického myšlení

Schopnost práce v kolektivu a týmové práce

Srozumitelná a efektivní komunikace

Tvůrčí (kreativní) myšlení