J. M. , životopis 917041

Integrovaná střední škola, Stod

Podnikání

září 2005 – červen 2007SŠ s maturitou

Pa*********.o.

Line Leader

srpen 2023 – dosud 1 rok a 4 měsíce

- příprava objednávek na výrobní linky - rozdělení práce mezi operátory a následná kontrola - příjem a následné rozdělení materiálu - administrativa spojení s přijímem a expedicí materiálu

Ur*****r.o

Vedoucí směny / Team leader

červen 2021 – březen 2023 1 rok a 10 měsíců

- vedení a kontrola svého týmu - dodržování BOZP a kontrola - vedení agendy, příprava podkladů pro reporty - účast na pravidelných poradách - zaškolení nových nástupů - Nakládací expedice - Provádění průběžných inventur - Dodávka dílů na výrobní linky - Sekvenování a vychystávání dílů - Obsluha manipulační techniky - Obsluha ručních skenerů - Obsluha automatizovaného skladu Kardex

A *********zeň

Vedoucí / manažer restaurace

leden 2020 – duben 2021 1 rok a 4 měsíce

- zajištění zásobování a komunikace s dodavateli - vedení týmu, příjem uchazečů, hodnocení, reporting - odpovědnost za optimální a plynulý chod provozu - spolupráce a komunikace napříč společností - kontrola dodržování hygienických norem, certifikací a BOZP - podklady pro účetnictví, inventarizace, fyzické inventury - zodpovědnost, samostatnost, odolnost ve stresových situacích

Ad*******uda

Vedoucí provozu / provozní

leden 2015 – prosinec 2020 6 let

- zajištění zásobování a komunikace s dodavateli - organizace směn podřízených pracovníků - odpovědnost za celkový plynulý chod provozu - vedení týmu, školení a motivace - dodržování hygienických norem a BOZP - controlling zásob a pravidelné inventury

Operační systémy

MS Windows 8 / 10 / 11

MS Windows XP / Vista / 7

Běžná práce na počítači

Textový editor (MS Word)

Tabulkový kalkulátor (MS Excel)

Internetový prohlížeč a e-mail

MS Outlook

Další programy a počítačové znalosti

SAP

Mé silné stránky

Ochota učit se

Pracovitost

Spolehlivost, zodpovědnost

Mohu nabídnout

Asertivní jednání

Schopnost práce v kolektivu a týmové práce

Manažerské dovednosti

Budování a vedení týmu (leadership)

Certifikát-Czech Hotel consulting, školení standardů F&B

normy a standardy v gastronomii, vedení lidí, asertivita

2010