Mgr. Radmila F. 54 let , životopis 792257
Garantujeme, že hledá práciPředstava o práci
Kde hledám práci
Frýdek-Místek + 20 km ochota dojíždět Mapa
Chci pracovat jako
F & B manager Inspektor ve školství Lektor-instruktor Psycholog Učitel střední školy Vedoucí / manažer restaurace Vedoucí provozu / provozní Vychovatel Zobrazit vše
Možná spolupráce
Vzdělání Vysokoškolské
Vysoká škola báňská, ekonomická fakulta, Technické univerzity Ostrava
specializační studium písemná a elektronická komunikace
2005 – 2007Vysokoškolské
Ostravská univerzita, Pedagogická fakulta
Učitelství odborných předmětů - obchod a služby
2000 – 2003Vysokoškolské
Ostravská univerzita, Pedagogická fakulta
Učitelství odborných předmětů
1994 – 1999Bakalářské
Střední odborné učiliště, Frýdek - Místek
Provoz obchodu se zaměřením pro vnitřní obchod
září 1985 – květen 1991SŠ s maturitou
Praxe 36 let a 6 měsíců
Ch*********tek
Lektor
2019 – 2024 5 let a 6 měsíců
Pomoc při vypracování domácích úkolů, s přichystáním se na další den, příprava na písemné práce, testy a zkoušky; pěstování návyků spojených s povinnou školní docházkou; podpora děti nejen v přípravě na školní výuku, ale i v jejich osobnostním růstu.
St*****rno
Inspektorka
2015 – 2024 9 let a 6 měsíců
Zabezpečení dozoru nad jakostí a zdravotní nezávadnosti potravin, hygienických podmínek, HACCP a sledovatelnosti potravin při výrobě a uvádění potravin na trh ve výrobě a maloobchodní síti a od roku 2015 včetně společného stravování, včetně odběrů vzorků potravin a pokrmů pro laboratorní analýzy a další s tím spojených činností.
ZŠ*****ště
vedoucí školní jídelny
2013 – 2015 2 roky a 6 měsíců
Řízení školní jídelny, odpovědnost za její provoz a plynulý chod, péče o její řádné hospodaření, dodržování a sledování předpisů o společném stravování dětí, hygienických podmínek školního stravování, požadavky HACCP. Odpovědnost za dodržování finančního limitu, dodržuje výživové normy a plnění spotřebního koše při sestavování jídelních lístků, zajištění objednávek a nákup potravin, vyúčtování stravného.
St*****tek
Učitelka odborných předmětů
2004 – 2013 9 let a 6 měsíců
Výuka odborných předmětů - potraviny a výživa, zbožíznalství, suroviny, ekonomika, marketing, management, administrativa aj.odborné předměty. Organizace a vedení Sdružení rodičů.
Če*******ouc
Inspektorka
1998 – 2004 6 let a 6 měsíců
Zabezpečení dozoru nad jakostí a zdravotní nezávadnosti potravin, hygienických podmínek, HACCP a sledovatelnosti potravin při výrobě a uvádění potravin na trh ve výrobě a maloobchodní síti, včetně odběrů vzorků pro jejich hodnocení a další s tím spojených činností.
SD*****tek
zást.vedoucího a vedoucí prodejny
1988 – 1998 10 let a 6 měsíců
Řízení a vedení pobočky, prodejny nebo provozovny v oblasti maloobchodního prodeje - zajištění chodu pobočky v oblasti lidských zdrojů - výběr, školení, motivace a odměňování zaměstnanců, v oblasti marketingu a podpory prodeje, splnění stanovených obchodních cílů, dodržení stanoveného rozpočtu, logistické operace spojené s fungováním i zajištění běžného provozu.
Jazyky
angličtinamírně pokročilá
ruštinamírně pokročilá
češtinavýborná
Řidičský průkaz
B - osobní auta
Technické znalosti
Operační systémy
MS Windows XP / Vista / 7
Běžná práce na počítači
Textový editor (MS Word)
Tabulkový kalkulátor (MS Excel)
Prezentační program (MS PowerPoint)
Internetový prohlížeč a e-mail
MS Outlook
Kurzy
Výcvikový kurz - Prezentační dovednosti
2017
Seminář - Práva na označení - ochranné známky
2016
Kombinovaný kurz informační gramotnosti
2016
Kurz - Enviromentálního vzdělávání
2015
Kurz - Kreativní techniky řešení problémů; Komunikační dovednosti
2015
Kurz - Protikorupční vzdělávání a vzdělávání v oblasti etiky
2015
Vzdělávací program: Sociálně psychologický výcvik s podílem sebezkušenosti - Projet: Supervize do škol
Rozvoj klíčových dovedností zaměřených speciálně na problematiku zátěžových situací na škole.
2013
Aktuální trendy vzdělávání v gastronomických oborech
EKOPRODUKTY - moderní trendy přípravy s využitím moderních didaktických metod při jejich realizaci
2007
Modernizace výuky písemné a elektronické komunikace
Seminář - Modernizace výuky písemné a elektronické komunikace v rozsahu 7 vyučovacích hodin v Academia centru Tomáše Bati ve Zlíně.
2005