J. D. , životopis 1251734
Představa o práci
Kde hledám práci
Praha-Smíchov + 20 km ochota dojíždět Mapa
Chci pracovat jako
Kuchař Šéfkuchař Vedoucí / manažer restaurace Vedoucí provozu / provozní
Možná spolupráce
Vzdělání Vyučení bez maturity
INTEGROVANÁ STŘEDNÍ ŠKOLA CHRUDIM
Gastronomie (65-51-H/01 Kuchař - číšník)
září 1991 – červen 1994Vyučení
Praxe 26 let a 8 měsíců
Gl*********oly
Šéfkuchař
září 2022 – dosud 2 roky a 2 měsíce
Plánování jídelníčku na následující týden Inventury skladu Plánování směn zaměstnanců Objednávka zboží Příprava jídel Udržování chodu restaurace Práce s několika interními systémy
Gl*****ice
Vedoucí kuchyně
leden 2022 – srpen 2022 8 měsíců
Objednávky potravin a spotřebního zboží Příprava jídelníčku Plánování směn Nábor nových zaměstnanců
Gl*********ost
Kuchař, řezník
září 2017 – leden 2022 4 roky a 5 měsíců
Příprava jídel Příprava masa Úklid pracoviště
Re*****vět
Šéfkuchař
září 2016 – srpen 2017 1 rok
Plánování směn Objednávky Příprava jídel
Re*****vět
Kuchař
červen 2014 – srpen 2016 2 roky a 3 měsíce
Příprava jídel Příprava jídelníčku Úklid pracoviště
Re*****.o.
Kuchař
březen 1998 – květen 2014 16 let a 3 měsíce
Příprava jídel Úklid pracoviště Příprava jídelníčku
Jazyky
angličtinamírně pokročilá
ruštinamírně pokročilá
češtinavýborná
Řidičský průkaz
B - osobní auta
Technické znalosti
Operační systémy
MS Windows 8 / 10 / 11Pokročilý
Chytrý telefon AndroidPokročilý
Běžná práce na počítači
Textový editor (MS Word)Pokročilý
Tabulkový kalkulátor (MS Excel)Pokročilý
Internetový prohlížeč a e-mailZkušený
MS OutlookZkušený
Dovednosti
Mé silné stránky
Pracovitost
Přizpůsobivost
Samostatnost
Spolehlivost, zodpovědnost
Zvládání stresu, práce pod tlakem
Mohu nabídnout
Logické myšlení
Řešení problémů pomocí kritického myšlení
Schopnost práce v kolektivu a týmové práce
Srozumitelná a efektivní komunikace
Tvůrčí (kreativní) myšlení
Manažerské dovednosti
Budování a vedení týmu (leadership)