Jan P. 29 let , životopis 1352587
Garantujeme, že hledá práciPředstava o práci
Možná spolupráce
Vzdělání Vyučení bez maturity
Střední škola gastronomie a obchodu Zlín
Kuchař
2010 – 2013Vyučení
Praxe 9 let a 10 měsíců
Pa*****ood
Kuchař
říjen 2023 – květen 2024 8 měsíců
Příprava zdravé stravy , krabičkova dieta . Kalkulace kuchyně , psaní jídelního lístku .
St*********les
Kuchar
březen 2023 – červen 2023 4 měsíce
Příprava ala Carte
Ra*******Rex
Šéfkuchař
září 2020 – červen 2022 1 rok a 10 měsíců
Kompletní kalkulace kuchyně , zodpovědnost za personal . Kalkulace pokrmů , objednávky zboží , psaní menu .
En*********ant
Kuchař
2019 – 2020 1 rok a 6 měsíců
Příprava degustačních menu , zodpovědnost podle úseku přípravy . Cateringy .
Wa*******ais
Kuchař , sous-chef
2012 – 2017 5 let a 6 měsíců
Příprava ala carte , hotelový provoz, degustační menu .
Jazyky
němčinamírně pokročilá
angličtinamírně pokročilá
češtinavýborná
Technické znalosti
Operační systémy
Chytrý telefon Apple iOSPokročilý
Dovednosti
Mé silné stránky
Pracovitost
Přizpůsobivost
Zvládání stresu, práce pod tlakem
Mohu nabídnout
Schopnost práce v kolektivu a týmové práce
Manažerské dovednosti
Budování a vedení týmu (leadership)
