Gabriela E. 48 let , životopis 681514
Garantujeme, že hledá práciPředstava o práci
Kde hledám práci
České Budějovice + 30 km ochota dojíždět Mapa Horní Planá + 30 km ochota dojíždět Mapa Kaplice + 30 km ochota dojíždět Mapa Český Krumlov + 30 km ochota dojíždět Mapa Prachatice + 30 km ochota dojíždět Mapa Zobrazit vše
Chci pracovat jako
Administrativní pracovník Asistentka Fakturant/ka Obchodní zástupce Recepční v administrativě Recepční v cestovním ruchu Směnárník Vedoucí / manažer restaurace Vedoucí provozu / provozní Vkládání dat do počítače Zobrazit vše
Možná spolupráce
Vzdělání Vyučení bez maturity
Střední odborná škola a Střední odborné učiliště, Písek, Komenského 86
Kuchař - číšník (kuchař)
září 2013 – červen 2014Vyučení
Praxe 25 let
Cl*****.o.
asistentka jednatele
květen 2024 – červenec 2024 3 měsíce
Práci asistentky jednatele jsem vykovávala jako klíčovou roli ve firmě, která zahrnuje širokou škálu úkolů zaměřených na podporu vedení společnosti. Využila jsem své všestrannosti, organizovaní a schopnosti pracovat v dynamickém prostředí. Níže jsou uvedeny hlavní oblasti mé praxe: 1. Administrativní podpora Koordinace schůzek a kalendářů: Správa časových plánů jednatele, organizace schůzek, rezervace místností a zajištění, aby všechny schůzky probíhaly hladce. Komunikace: Řízení příchozí a odchozí komunikace, včetně telefonátů, e-mailů a pošty. Příprava dokumentů: Tvorba, úprava a distribuce různých dokumentů, prezentací a reportů. 2. Organizace a logistika Cestovní plány: Organizace služebních cest, včetně rezervace hotelů a transportu. Event management: Plánování a realizace firemních akcí, konferencí a seminářů. 3. Finanční a účetní úkoly Správa rozpočtů: Kontrola a sledování výdajů, příprava finančních přehledů a rozpočtů. Fakturace: Řízení procesu fakturace a plateb, zajištění včasného vyřízení všech finančních transakcí. 4. Právní a compliance záležitosti Dokumentace: Udržování a aktualizace právních a firemních dokumentů. Dodržování předpisů: Zajištění, aby společnost dodržovala všechny relevantní zákony a předpisy. 5. Personální záležitosti Podpora HR: Asistence při náboru nových zaměstnanců, organizace školení a rozvoje pracovníků. Vedení záznamů: Udržování přesných záznamů o zaměstnancích a jejich pracovních výkonech. 6. Strategická podpora Analýza dat: Sběr a analýza dat potřebných pro strategické rozhodování jednatele. Projektový management: Řízení specifických projektů a zajištění jejich úspěšné realizace v souladu s cíli společnosti. Klíčové dovednosti Organizační schopnosti: Vynikající schopnost organizovat a koordinovat různé činnosti. Komunikační dovednosti: Schopnost efektivně komunikovat napříč všemi úrovněmi společnosti. Diskrétnost a důvěryhodnost: Schopnost zachovávat důvěrné informace. Technické dovednosti: Znalost kancelářských aplikací (např. Microsoft Office, Outlook, PowerPoint, Word …), plánovacích nástrojů a případně dalších specifických softwarů používaných ve firmě. Tato role byla klíčová pro efektivní fungování vedení společnosti a vyžadovala vysoce organizovanou, flexibilní a proaktivní osobu s vynikajícími komunikačními a administrativními schopnostmi.
M&*****.s.
Realitní makléřka
2024 – dosud 7 měsíců
Vyhledávání nemovitostí, které zprostředkuji k prodeji nebo pronájmu. Dojednávám s majiteli konkrétní podmínky prodeje nebo pronájmu, uzavírám kupní, nájemní nebo podnájemní smlouvy a přepočítávám či stanovuji výši provizí. K celé činnosti pak vedu podrobnou dokumentaci.
Br*********ing
Realitní makléřka
únor 2023 – dosud 1 rok a 6 měsíců
Vyhledávání nemovitostí, které zprostředkuji k prodeji nebo pronájmu. Dojednávám s majiteli konkrétní podmínky prodeje nebo pronájmu, uzavírám kupní, nájemní nebo podnájemní smlouvy a přepočítávám či stanovuji výši provizí. K celé činnosti pak vedu podrobnou dokumentaci.
SO*********ice
Vedoucí školní jídelny
leden 2022 – prosinec 2022 1 rok
Vedení 4 lidí. Administrativa školního stravování. Velmi dobrá práce s PC. Program VIS Plzeň /pro školní stravování/velmi dobře. Administrativní práce, vedení skladu potravin a prostředků, vedení docházky zaměstnanců, vedení knihy HACCP, vedení knihy úrazů, revize výtahu, inventarizace, fakturace, inkasní platby. Normování jídel, skladba jídelníčku dle výživových norem pro školní stravování, velmi dobrá spolupráce s kvalitními dodavateli. Audit, sanitace. Nadřízená vedoucí kuchařce, kuchařce a pomocné kuchařce a pomocné síle v kuchyni. Dovednosti z kvalitních manažerských kurzů v praxi osvědčeny. Improvizace v řešení problémů rychlá.
Be*******cie
Obchodní zástupce
listopad 2021 – leden 2022 3 měsíce
Pomáháme plnit spotřební koše ve školním stravování. Náš sortimet je určen hlavně pro školní jídelny, mateřské školy, dětské domovy ale i domovy pro seniory. Převážně sirupy, čaje a raw tyčinky. Vše bez konzervantů a chemických přísad. Dále prodáváme také suchý koloniál potravin.
ZA*******.o.
Obchodní zástupce
září 2021 – listopad 2021 3 měsíce
Osobní prodej formou odborných ukázek produktů na zdravý spánek (matrace, anatomický polštář, přikrývka, infra podložka) na ŽL.
Zá*******urk
Vedoucí školní jídelny
květen 2018 – červenec 2019 1 rok a 3 měsíce
Velmi dobrá práce s PC. Program VIS Plzeň /pro školní stravování/velmi dobře. Administrativní práce, vedení skladu potravin a prostředků, vedení docházky zaměstnanců, vedení knihy HACCP, vedení knihy úrazů, revize výtahu, inventarizace, fakturace, inkasní platby. Normování jídel, skladba jídelníčku dle výživových norem pro školní stravování, velmi dobrá spolupráce s kvalitními dodavateli. Audit, sanitace. Nadřízená vedoucí kuchařce, kuchařce a pomocné kuchařce. Dovednosti z kvalitních manažerských kurzů v praxi osvědčeny. Improvizace v řešení problémů rychlá.
Zá*******urk
Provozář a kuchařka
září 2016 – duben 2018 1 rok a 8 měsíců
Velmi dobrá práce s PC. Program VIS Plzeň /pro školní stravování/velmi dobře. Administrativní práce, vedení skladu potravin a prostředků, vedení docházky zaměstnanců, vedení knihy HACCP, vedení knihy úrazů, revize výtahu, inventarizace, fakturace, inkasní platby. Normování jídel, skladba jídelníčku dle výživových norem pro školní stravování, velmi dobrá spolupráce s kvalitními dodavateli. Audit, sanitace. Nadřízená vedoucí kuchařce, kuchařce a pomocné kuchařce.
Zá*******urk
Vedoucí školní jídelny a kuchařka
září 2015 – červen 2016 10 měsíců
Velmi dobrá práce s PC. Program VIS Plzeň /pro školní stravování/velmi dobře. Administrativní práce, vedení skladu potravin a prostředků, vedení docházky zaměstnanců, vedení knihy HACCP, vedení knihy úrazů, revize výtahu, inventarizace, fakturace, inkasní platby. Normování jídel, skladba jídelníčku dle výživových norem pro školní stravování, velmi dobrá spolupráce s kvalitními dodavateli. Audit, sanitace. Nadřízená vedoucí kuchařce, kuchařce a pomocné kuchařce.
Zá*******urk
Kuchařka
srpen 2014 – červen 2015 11 měsíců
Velmi dobrá práce s PC. Program VIS Plzeň /pro školní stravování/velmi dobře. Administrativní práce, vedení skladu potravin a prostředků, vedení docházky zaměstnanců, vedení knihy HACCP, vedení knihy úrazů, revize výtahu, inventarizace, fakturace, inkasní platby. Normování jídel, skladba jídelníčku dle výživových norem pro školní stravování, velmi dobrá spolupráce s kvalitními dodavateli. Audit, sanitace.
Zá*******urk
Pomocná kuchařka ve školní jídelně
květen 2014 – červen 2014 2 měsíce
Příprava polévek a výdej teplých pokrmů.
ČSSZ
Mateřská
duben 2008 – prosinec 2013 5 let a 9 měsíců
2 dcery Ella 21.1.2009 Beata 10.12.2010
Fi*******pek
Obsluha čerpací stanice
říjen 2006 – duben 2008 1 rok a 7 měsíců
Prodavačka a obsluha čerpací stanice.
PR*********oup
Obsluha čerpací stanice
duben 2001 – říjen 2006 5 let a 7 měsíců
Prodavačka a obsluha čerpací stanice.
Ji*****ANÁ
Pomocná síla do kuchyně
červenec 2000 – srpen 2000 2 měsíce
Příprava teplé kuchyně a minutek.
Dě*****aná
Pomocná vychovatelka
září 1999 – leden 2000 5 měsíců
Dozor dětí jako noční vychovatelka.
Da*********ala
Prodavačka
červenec 1998 – prosinec 1998 6 měsíců
Prodej dárkového zboží.
Šk*****urk
Kmenová vychovatelka
září 1997 – prosinec 1997 4 měsíce
Nadřízená pomocné vychovatelce. Dozor dětí. Výchova a vzdělání svěřených dětí. Vypracovavání týdenních programů zaměstnání pro přidělenou skupinu /včetně práce pomocné vychovatelky/. Zodpovědnost za inventář a vedení příslušné evidence. Organizace soutěží a her.
Li*****old
Kuchařka
červenec 1997 – srpen 1997 2 měsíce
Příprava teplé kuchyně a minutek.
Šk*****urk
Kmenová vychovatelka
září 1996 – červen 1997 10 měsíců
Nadřízená pomocné vychovatelce. Dozor dětí. Výchova a vzdělání svěřených dětí. Vypracovavání týdenních programů zaměstnání pro přidělenou skupinu /včetně práce pomocné vychovatelky/. Zodpovědnost za inventář a vedení příslušné evidence. Organizace soutěží a her.
Šk*****urk
Pomocná vychovatelka
leden 1996 – červen 1996 6 měsíců
Dozor dětí, volnočasové aktivity s dětmi.
Šk*****urk
Pomocná vychovatelka
listopad 1995 – prosinec 1995 2 měsíce
Dozor dětí, volnočasové aktivity s dětmi.
Gr*******rna
Bezpečnostní pracovník
září 1995 – říjen 1995 2 měsíce
Ostraha jaderné elektrárny Temelín
Pe*********aná
Kuchař
červenec 1995 – srpen 1995 2 měsíce
Příprava teplé kuchyně a minutek
Ag*********LOV
Pomocná síla do kuchyně
červenec 1994 – červen 1995 1 rok
Příprava předkrmů, příloh, salátů a dezertů.
LI*********BAR
Pomocná síla do kuchyně
červenec 1992 – srpen 1992 2 měsíce
Příprava příloh, salátů a dezertů.
Jazyky
němčinazačátečník
češtinavýborná
Řidičský průkaz
B - osobní auta
Technické znalosti
Operační systémy
MS Windows 8 / 10 / 11
MS Windows XP / Vista / 7
Běžná práce na počítači
Textový editor (MS Word)Zkušený
Tabulkový kalkulátor (MS Excel)Nováček
Prezentační program (MS PowerPoint)Pokročilý
Internetový prohlížeč a e-mailZkušený
MS OutlookZačátečník
Grafické a konstrukční programy
Adobe PhotoshopPokročilý
Další programy a počítačové znalosti
VIS Plzeň /program pro školní jídelny/, offeris.
Dovednosti
Mé silné stránky
Aktivní přístup
Flexibilita
Ochota učit se
Pracovitost
Přizpůsobivost
Samostatnost
Spolehlivost, zodpovědnost
Výkonnost
Zvládání stresu, práce pod tlakem
Mohu nabídnout
Asertivní jednání
Empatii
Logické myšlení
Schopnost práce v kolektivu a týmové práce
Srozumitelná a efektivní komunikace
Manažerské dovednosti
Budování a vedení týmu (leadership)
Kurzy
OSVĚDČENÍ Asistent/asistentka
Etika, etiketa, administrativa, exel, word, powerpoint, outlook.
Zobrazit certifikát o absolvování
leden 2024
OSVĚDČENÍ
Odborný seminář LiveCooking - produkt konvektomat a firma InterGast
Zobrazit certifikát o absolvování
září 2019
OSVĚDČENÍ
Skladba jídelníčku dětí a žáků dle výživových doporučení.
Zobrazit certifikát o absolvování
říjen 2018
CERTIFIKÁT
Jak vykouzlit jídelnu, ve které chtějí všichni pracovat.
Zobrazit certifikát o absolvování
květen 2018
CERTIFIKÁT
Manažerské minimum vedouci školní jídelny.
Zobrazit certifikát o absolvování
červenec 2017
OSVĚDČENÍ
Efektivní komunikace se žáky a rodiči - co se v praxi osvědčilo.
Zobrazit certifikát o absolvování
srpen 2016
OSVĚDČENÍ O ZÍSKÁNÍ PROFESNÍ KVALIFIKACE
Příprava ninutek 65-004-H
Zobrazit certifikát o absolvování
květen 2014
OSVĚDČENÍ O ZÍSKÁNÍ PROFESNÍ KVALIFIKACE
Příprava studené kuchyně 65-002-H
Zobrazit certifikát o absolvování
květen 2014
OSVĚDČENÍ O ZÍSKÁNÍ PROFESNÍ KVALIFIKACE
Příprava teplých pokrmů 65-001-H
Zobrazit certifikát o absolvování
duben 2014