T. K. , životopis 1409424
Vzdělání Bakalářské
VŠOaH
Gastronomie,hotelnictví a turismus
říjen 2019 – červen 2022Bakalářské
KOPiS (V Kazachstánu)
Gastronomie (Gastronomie - kuchař, Gastronomie - číšník)
září 2015 – červen 2017SŠ s maturitou
Praxe 6 let a 2 měsíce
Pl*******025
Číšník
2025 – 2027 2 roky a 6 měsíců
Servis hostů, prezentace a otevírání vína (Moje stoly 70, 71)
Ho*****.o)
Vrchní Číšník
2024 – 2025 1 rok a 6 měsíců
Plná zodpovědnost za restauraci a la carte, fasování nápojů, zodpovědnost za inventuru,
Ho*****.o)
Číšník
srpen 2022 – 2024 2 roky a 5 měsíců
Servis hostů, příprava nápojů, práce s kávovarem, prezentace a otevírání vína, příprava na raut, zodpovědný za uzaverky pokladny, příprava snídaňové restaurace, příprava sálů pro 50 až 250 lidí.
Ho*****.o)
Pomocný kuchař
2022 – 2024 2 roky a 6 měsíců
Příprava pokrmů a la carte, pomoc při přípravě jídla pro rauty,
CO*******ILL
Číšník
2022 – 2023 1 rok a 6 měsíců
Servis hostů, práce na pokladně, prezentace a otevírání vína, příprava nápojů
Ri*******ana
Pomocný kuchař/číšník
listopad 2016 – červen 2017 8 měsíců
Řezání jatečně upravených těl ,výroba masných produktů, porcování mas. Příprava stolů na bankety, obsluha hostů.
Jazyky
angličtinapokročilý začátečník
kazaštinamírně pokročilá
češtinapokročilá
ruštinavýborná
Řidičský průkaz
B - osobní auta
Technické znalosti
Operační systémy
MS Windows 8 / 10 / 11Zkušený
MS Windows XP / Vista / 7Zkušený
Běžná práce na počítači
Prezentační program (MS PowerPoint)Pokročilý
Grafické a konstrukční programy
Adobe Illustrator / Corel DrawZačátečník
Adobe InDesignZačátečník
Adobe PhotoshopZačátečník
Dovednosti
Mé silné stránky
Spolehlivost, zodpovědnost
Další dovednosti
Týmový hráč, časově flexibilní, mohu výpomoc krizových situacích v provozu (kuchyně). Nebojím se nových věcí a výzev. Rád se učím novým věcem.