J. P. , životopis 1224548
Představa o práci
Chci pracovat jako
Možná spolupráce
Vzdělání SŠ nebo vyučení s maturitou
Střední škola služeb a řemesel, Stochov, J.Šípka 187
Hotelnictví
září 2020 – červen 2024SŠ s maturitou
Praxe méně než 1 rok
Co*****ort
Číšník/servírka
květen 2022 – leden 2023 9 měsíců
Odborná školní praxe. Obsluha a debaras na snídaních.
Jazyky
angličtinamírně pokročilá
češtinavýborná
Dovednosti
Mé silné stránky
Flexibilita
Ochota učit se
Pracovitost
Přizpůsobivost
Samostatnost
Spolehlivost, zodpovědnost
Zvládání stresu, práce pod tlakem
Mohu nabídnout
Asertivní jednání
Empatii
Schopnost práce v kolektivu a týmové práce
Srozumitelná a efektivní komunikace
Kurzy
Barmanský kurz
Získání odborných znalostí o druzích alkoholu a jejich původu. - Praktický výcvik v míchání a přípravě koktejlů, včetně klasických a moderních receptur. - Zvládnutí práce s barmanským náčiním (shaker, muddler, odměrka). - Nácvik prezentace a servírování nápojů, včetně estetické dekorace koktejlů. - Rozvoj dovedností v komunikaci se zákazníky a řešení náročných situací. - Seznámení s efektivní organizací a správou barového provozu.
Zobrazit certifikát o absolvování
prosinec 2023
Kurz pizza
**Kurz přípravy pizzy** Červen 2024 – Srpen 2024 **Střední škola služeb a řemesel J. Šípka 187 Stochov lektor kurzu Jan Šafránek** - Osvojení technik přípravy těsta, včetně kynutí a tvarování. - Znalost různých druhů mouky a jejich použití pro výrobu pizzy. - Nauka o autentických italských receptech a tradičních ingrediencích. - Praktická příprava různých druhů pizz, včetně Margherity, Quattro Formaggi a dalších. - Znalost správného skladování a prezentace hotové pizzy.
Zobrazit certifikát o absolvování
listopad 2021