Foto: Ing. Barbora Š.
ID 1393539

Ing. Barbora Š. 34 let

Garantujeme, že hledá práci
E-mailová adresa
Telefonní číslo

Představa o práci

 Kde hledám práci

Praha-Košíře + 1 km ochota dojíždět Mapa

 Možná spolupráce

Plný úvazek, Zkrácený úvazek

Vzdělání Vysokoškolské

Vysoká škola hotelová v Praze

Hotelnictví a lázeňství, management

leden 2014 – leden 2016Vysokoškolské

Vysoká škola hotelová v Praze

Hotelnictví, cestovní ruch, marketing

leden 2010 – květen 2014Bakalářské

ESO Euroškola s.r.o.

Asitent ESO

2006 – 2010SŠ s maturitou

Praxe 11 let a 1 měsíc

Ho*****ent

Číšník/servírka

březen 2023 – únor 2024 1 rok

servis snídaňového bufetu, komunikace se zákazníky, zodpovědnost na kasou, dohled na brigádníky a servání obědů.

Re*********ema

Číšník/servírka

červenec 2020 – leden 2023 2 roky a 7 měsíců

Komunikace se zákazníky, servírování ryb, zodpovědnost na kasou a servání obědů i večeří

Pi*******ini

Číšník/servírka

prosinec 2019 – červen 2020 7 měsíců

komunikace se zákazníky, zodpovědnost na kasou a servání obědů i večeří.

Re********* 10

Číšník/servírka

březen 2018 – červen 2019 1 rok a 4 měsíce

komunikace se zákazníky, zodpovědnost na kasou a servání obědů i večeří, A pracovala jsem tam od založení restaurace až do jejího konce.

Ho*****ter

Supervizor výroby

duben 2017 – říjen 2017 7 měsíců

snídaňová servírka, zástupce supervisora (dohled nad brigádníky)

Re*****bka

Číšník/servírka

leden 2015 – červen 2016 1 rok a 6 měsíců

servírka, asistentka tehdejšího vinaře (svatby, večírky, prodej vína na veletrzích)

Ho*********aha

Číšník/servírka

srpen 2012 – listopad 2013 1 rok a 4 měsíce

servírka (příprava akcí)

Ho*******ent

Číšník/servírka

červenec 2009 – srpen 2011 2 roky a 2 měsíce

servis snídaňového bufetu, komunikace se zákazníky, byla jsem jediná číšnice pro 150 hostů.

Jazyky

němčinazačátečník

španělštinazačátečník

angličtinapokročilý začátečník

češtinavýborná

Technické znalosti

Operační systémy

MS Windows 8 / 10 / 11Pokročilý

Chytrý telefon AndroidPokročilý

Běžná práce na počítači

Textový editor (MS Word)Pokročilý

Tabulkový kalkulátor (MS Excel)Pokročilý

Prezentační program (MS PowerPoint)Pokročilý

Internetový prohlížeč a e-mailZačátečník

Psaní všemi desetiPokročilý

Dovednosti

Mé silné stránky

Aktivní přístup

Flexibilita

Ochota učit se

Pracovitost

Přizpůsobivost

Samostatnost

Spolehlivost, zodpovědnost

Výkonnost

Zvládání stresu, práce pod tlakem

Mohu nabídnout

Empatii

Logické myšlení

Řešení problémů pomocí kritického myšlení

Schopnost práce v kolektivu a týmové práce

Srozumitelná a efektivní komunikace

Tvůrčí (kreativní) myšlení

Manažerské dovednosti

Budování a vedení týmu (leadership)

Kurzy

První stupeň základy sommelierství

Funkce sommeliera, degustace a hodnotící systémy, Snoubení vína a pokrmů, Servis Vína a vinařství ČR, Historie a současnost vinařství, vinařské oblasti a podoblasti, Typické odrůdy

únor 2018

Zájmy

vzdělávání se v enogastronomii a gastronomii vaření a grilování sestavování menu, sestavování komand různých akcí, učení se novým věcem (čerpám z knížek od Zděňka Pohlreicha, Romana Vaňka) s panem Pohlreichem jsem strávila jeden den grilování a byla to velmi zajímavá zkušenost

Klientský servis

ilustrtivní obrázek operátorky
Po - Pá  8 - 17 hod.

+420 777 77 45 45