Martin G. 25 let , životopis 866098

Střední škola Brno, Charbulova, příspěvková organizace

Kuchař - číšník (Kuchař nebo Číšník)

září 2015 – duben 2019Základní

ZŠ Bílovice nad Svitavou

bez zaměření

září 2005 – červen 2014Základní

U *********rla

Kuchař

duben 2023 – září 2024 1 rok a 6 měsíců

Restaurace zaměřeny na streetfood, klasickou českou kuchyni, festivalové/stánkové prodeje. Přes letní sezónu - festivaly po ČR a SR, vyhraná 1. místa po městech ČR s burgerama Práce a vedení na stánku/kuchyni, objednávání zboží, organizace skladu, inventura, tvoření aktuálních nabídek/jídelního lístku

Bi*****nos

Kuchař

červenec 2021 – březen 2022 9 měsíců

Kuchař v mexické street food kuchyni. Chod kuchyně, tvoření menu, aktuálních nabídek, festivalové/stánkové prodeje

Pu*********táj

Číšník/servírka

říjen 2020 – září 2021 1 rok

Vedoucí směny, počítání tržby, inventura

Re*****rex

Číšník/servírka

říjen 2019 – říjen 2020 1 rok a 1 měsíc

Vedoucí směny, počítání tržby, inventura, cateringy, rauty

Ob*********ice

Číšník/servírka

září 2018 – květen 2019 9 měsíců

Brigáda při studiu Obsluha, roznos pokrmů a nápojů, komunikace s hosty v restauraci a baru.

Ho*********tal

Číšník/servírka

září 2015 – únor 2019 3 roky a 6 měsíců

Školní praxe SSPOS Charbulova Obsluha, roznos pokrmů a nápojů, komunikace s hosty v hotelové restauraci a baru.

Ho*********vna

Číšník/servírka

září 2017 – červen 2018 10 měsíců

Školní praxe SSPOS Charbulova Obsluha, roznos pokrmů a nápojů, komunikace s hosty v hotelové restauraci a baru.

Ho*********tal

Recepční v cestovním ruchu

červenec 2016 – říjen 2016 4 měsíce

Recepční - portýr Brigáda při studiu Vítání a odbavování hostů v hotelu. Komunikace se zahraničními hosty (převážně anglicky mluvícími). Profesionální přístup k hostům, příjemné vystupování.

Operační systémy

MS Windows 8 / 10 / 11

MacOS

MS Windows XP / Vista / 7

Běžná práce na počítači

Textový editor (MS Word)

Tabulkový kalkulátor (MS Excel)

Prezentační program (MS PowerPoint)

Internetový prohlížeč a e-mail

MS Outlook

Grafické a konstrukční programy

Adobe Illustrator / Corel Draw

Adobe Photoshop

Další programy a počítačové znalosti

Grafika a webdesign

Mé silné stránky

Aktivní přístup

Flexibilita

Ochota učit se

Pracovitost

Přizpůsobivost

Samostatnost

Spolehlivost, zodpovědnost

Výkonnost

Zvládání stresu, práce pod tlakem

Mohu nabídnout

Empatii

Logické myšlení

Řešení problémů pomocí kritického myšlení

Schopnost práce v kolektivu a týmové práce

Srozumitelná a efektivní komunikace

Tvůrčí (kreativní) myšlení