V. M. , životopis 898269
Představa o práci
Kde hledám práci
Jablonec nad Nisou + 5 km ochota dojíždět Mapa
Chci pracovat jako
Barman/ka Číšník/servírka Obsluha čerpací stanice Pokladní Prodavač Zobrazit vše
Možná spolupráce
Vzdělání Vyučení bez maturity
Stredni skola remesel a služeb smetanova
Gastronomie (Číšník - servírka, kuchař)
2015 – 2017Vyučení
Základní skola Rýnovice
bez zaměření
2006 – 2015Základní
Praxe 6 let a 7 měsíců
Ba*****bar
Barman/ka
březen 2023 – červen 2024 1 rok a 4 měsíce
Práce za barem ( míchání drinků, kasírování, psaní zboží, úklid) obsluha hostů, kuchyně ( roznášení jídel, výjimečně samostatná příprava pokrmů) organizace větších akcí ( pomoc s přípravou a umístění hostů )
Pe*********uko
Číšník/servírka
únor 2022 – říjen 2022 9 měsíců
Obsluha zákazníka, roznášení jídel, příprava nápojů, údržba bylinkového záhonku jak pro kuchyň na ozdobu jídel tak na bar pro koktejly a domácí limonády, obsluha bowlingu ( základní opravy bowlingu při hře ) recepce ( ubytování hostů, seznámení se s penzionem a otevírací dobou )
Ke*******vec
Číšník, barman, instruktor, barista
2018 – 2019 1 rok a 6 měsíců
Obsluha hostu, míchání coctejlu a příprava nápojů, roznášení a objednávání jidel, čepování piva. Instruktor - uvázání postroje pro lezení na horolezeckou stěnu plus jištění zákazníků, zajištění při sjezdu z krátkeho zip line, kreativní nápady na hry pro deti i dospělé, výuka střelby z luku, dozor u paintballu. Barista - příprava kávy na dvoupakovem kávovarů , šlehání mlíka.
Re*******len
Vrchní Číšník/servírka
2015 – 2018 3 roky a 6 měsíců
Čepování piva, míchání nápojů, obsluha hostů, inventura, komunikace s dodavateli ohledně zásobování baru, vymýšlet akce pro zvýšení návštěvnosti, organizovat koncerty ( místo pro kapelu, rozmístění stolu pro hosty, příprava rezervaci, výběr vstupného, zaučovat brigádníky, umět si poradit když se něco rozbije ( tekoucí voda za barem, problém s nahozením pojistek, zprovoznění šipek a vzdušného hokeje dále fotbálku a billiardu,)
Jazyky
němčinazačátečník
angličtinazačátečník
češtinavýborná
Technické znalosti
Operační systémy
Chytrý telefon AndroidZačátečník
Běžná práce na počítači
Textový editor (MS Word)
Tabulkový kalkulátor (MS Excel)
Prezentační program (MS PowerPoint)
Internetový prohlížeč a e-mail
Dovednosti
Mé silné stránky
Výkonnost
Zvládání stresu, práce pod tlakem
Mohu nabídnout
Schopnost práce v kolektivu a týmové práce
Tvůrčí (kreativní) myšlení
Manažerské dovednosti
Budování a vedení týmu (leadership)
Kurzy
Příprava koktejlů
Příprava míchaných drinků z ochucených vodek, rozeznání podle pachu,
Zobrazit certifikát o absolvování
2020
Točení piva
Plzeňský sládek nám nejdřív pověděl něco o historii piva a jeho vzniku, dále jaky má být pulitr před natočením ( teplota, čistota) a nejčastější chyby a nakonec natočení piva, jak natocit řezané pivo aby bylo dole světle nahoře černé.
Zobrazit certifikát o absolvování
2018
