Michael A. 24 let , životopis 1359120

Gymnázium J. K. Tyla, Hradec Králové, Tylovo nábř. 682

Gymnázium

září 2016 – srpen 2020SŠ s maturitou

Le*****ouc

Barman

duben 2022 – dosud 2 roky a 6 měsíců

Pracoval jsem na pozici hlavního barmana. Nasbíral jsem zkušenosti s každodenním řízením baru, s řízením celé směny a okrajově také s provozní činností. Kromě toho mojí zodpovědností bylo zaškolování brigádníků a celkově aby práce za barem probíhala tak jak má. Tato práce byla různorodá, získal jsem zkušenosti z práce za barem v pomalém provozu ale stejně tak i z provozu za velikých akcí, festivalů a koncertů které v tomto podniku probíhaly. Také jsem díky této pracovní zkušenosti prošel několikrát školením ohledně čepování a výroby piva.

Va*****ouc

Barman

březen 2023 – listopad 2023 9 měsíců

Práce v alternativní studentské hospodě.

Ja*****lub

Barman

květen 2022 – duben 2023 1 rok

Práce za barem v kulturní, především jazzové hospodě.

Ax*****Pub

Barman

prosinec 2022 – únor 2023 3 měsíce

Práce ve výčepně řemeslného pivovaru Axiom. Díky této pracovní zkušenosti jsem získal vhled a utvořil si vztah k pivu a k pivní kultuře. Mou prací zde bylo porozumět mnoha různým pivním stylům a následně je dokázat lidem doporučit podle jejich přání. Absolvoval jsem zaškolení přímo v pivovaru Axiom.

Ca*****lus

Barista

září 2021 – květen 2022 9 měsíců

Brigáda ve studentské kavárně, zkušenosti s pákovým kávovarem, přípravou drobného občerstvení, pečením dezertů a mícháním drinků.

Mé silné stránky

Aktivní přístup

Ochota učit se

Výkonnost

Zvládání stresu, práce pod tlakem

Mohu nabídnout

Asertivní jednání

Empatii

Schopnost práce v kolektivu a týmové práce